牡蠣三昧。

この前、サロマ湖に牡蠣を買いに行って来ました。


去年、実家やお世話になってるところに牡蠣を送ったら

すごく喜ばれたので今年もと思って。

オネェは今年も興奮気味に何回もメールやら電話してきて

『おいしかった、おいしかった』の連発。

あんなに喜ばれると送り甲斐がありますね。

私は酒蒸しと牡蠣ポンの食べ方が好きなので、

今回のは加熱用なので全部しつこく酒蒸しして食べました。

殻は畑にまいて石灰の代わり♪

次の転勤先の家は畑あるかな〜